Tag:Educazione alimentare

  • Come bilanciare carboidrati, proteine e grassi

    Come bilanciare carboidrati, proteine e grassi

    Carboidrati, proteine e grassi sono i tre macronutrienti fondamentali che regolano glicemia, ormoni, energia e sazietà. Per le donne, il loro bilanciamento ha un impatto diretto su insulina, estrogeni, progesterone e cortisolo. La formula pratica per ogni pasto è: proteina + grasso sano + carboidrato complesso + verdura. Gli errori più comuni sono la colazione…

  • Cibi ultraprocessati e salute delle donne: come ridurli davvero

    Cibi ultraprocessati e salute delle donne: come ridurli davvero

    I cibi ultraprocessati sono formulazioni industriali progettate per essere iper-palatabili, ricche di zuccheri nascosti, grassi trans e additivi che danneggiano il microbiota, alimentano l’infiammazione cronica e destabilizzano l’equilibrio ormonale femminile. Nelle donne, il loro consumo frequente è collegato a insulino-resistenza, ciclo irregolare, gonfiore, stanchezza cronica e difficoltà a dimagrire. Ridurli non richiede eliminazione immediata ma…