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Abitudini alimentari sane nelle donne: come costruirle davvero
Le abitudini alimentari si formano attraverso il ciclo neurologico segnale-routine-ricompensa e si automatizzano con la ripetizione nel tempo. Nelle donne, le fluttuazioni ormonali cicliche, il cortisolo elevato e il carico cognitivo alto rendono più difficile la costruzione di routine stabili — non per mancanza di volontà, ma per ragioni fisiologiche precise. Le strategie più efficaci…